餐饮出纳的岗位职责主要涉及以现金或POS机等方式进行餐饮结账和收款，负责日常对应收账款的管理工作，并保证餐厅现金及账户的安全。根据顾客点菜，将菜品价格相加，开具发票，向顾客收取现金或者刷卡。出纳需要将每日收入进行记录，并核对现金和POS机的收款数据，确保收款的准确性。同时，还需要记录每个顾客的结账情况，以便跟踪各项经济数据和会员消费情况。
餐饮出纳的岗位职责主要涉及以现金或POS机等方式进行餐饮结账和收款，负责日常对应收账款的管理工作，并保证餐厅现金及账户的安全。
具体工作流程：
1.收银
餐饮出纳首先需要进行收银工作。根据顾客点菜，将菜品价格相加，开具发票（根据需要），向顾客收取现金或者刷卡。
2.日常对账
日常对账指的是将结账信息记录到餐厅的财务系统中。出纳需要将每日收入进行记录，并核对现金和POS机的收款数据，确保收款的准确性。同时，还需要记录每个顾客的结账情况，以便跟踪各项经济数据和会员消费情况。
3.管理现金
出纳需要定期清点现金和POS机收款，并负责将现金存放在保险柜或银行账户中。同时，需要关注各种货币的安全问题，保证现金账户的安全。
以上就是餐饮出纳工作的主要内容及流程。餐厅出纳要有良好的沟通能力和团队协作能力，同时也需要具备一定的财务知识和计算能力。
